يلعب مديرو الفنادق والموتيلات دورًا حاسمًا في تنظيم عمليات الفنادق والموتيلات والإشراف عليها لضمان توفير أماكن الإقامة للضيوف والوجبات والخدمات الأخرى. إنهم مسؤولون عن إدارة الجوانب المختلفة للمؤسسة لضمان تجربة سلسة وممتعة للضيوف.

مستوى المهارة الإرشادي:

يتناسب مستوى المهارة المطلوب لمعظم المهن في مجموعة الوحدة هذه مع المؤهلات والخبرة الموضحة أدناه:

في أستراليا:

• درجة الزمالة في AQF أو الدبلوم المتقدم أو الدبلوم (مستوى مهارات ANZSCO 2)

في نيوزيلندا:

• دبلوم NZQF (مستوى مهارة ANZSCO 2)

في بعض الحالات، قد تحل ثلاث سنوات على الأقل من الخبرة ذات الصلة محل المؤهلات الرسمية المذكورة أعلاه. بالإضافة إلى ذلك، قد تتطلب بعض المناصب خبرة ذات صلة و/أو تدريبًا أثناء العمل بالإضافة إلى المؤهلات الرسمية. قد يكون التسجيل أو الترخيص مطلوبًا أيضًا في حالات محددة.

تشمل المهام:

• التوجيه والإشراف على أنشطة الحجز والاستقبال وخدمة الغرف والتدبير المنزلي
• الإشراف على الترتيبات الأمنية وصيانة الحدائق والممتلكات
• التخطيط والإشراف على أنشطة البار والمطاعم والفعاليات والمؤتمرات
• الالتزام بالقوانين واللوائح المتعلقة بالمشروبات الكحولية والقمار والقوانين واللوائح الأخرى
• تقييم ومراجعة رضا العملاء
• الإشراف على أنشطة المحاسبة والشراء
• التأكد من الامتثال للوائح الصحة والسلامة المهنية
• تزويد الضيوف بالمعلومات السياحية المحلية وترتيب الجولات ووسائل النقل، إذا لزم الأمر

الوظيفة: 141311 مدير فندق أو موتيل

العناوين البديلة:

• صاحب الفندق
• العامة

يقوم مدير الفندق أو الموتيل بتنظيم ومراقبة عمليات الفندق أو الموتيل، مما يضمن توفير أماكن الإقامة للضيوف والوجبات والخدمات الأخرى. قد يتطلب الدور التسجيل أو الترخيص، اعتمادًا على الظروف المحددة.

مستوى المهارة: 2

التخصصات:

• المدير المناوب (الفندق)
• مدير المنتجع

باختصار، يتحمل مديرو الفنادق والموتيلات مسؤولية إدارة الجوانب المختلفة لعمليات الفنادق والموتيلات والإشراف عليها، مما يضمن رضا الضيوف وراحتهم. مهاراتهم ومؤهلاتهم ضرورية للحفاظ على حسن سير العمل في هذه المؤسسات./ ع>