होटल सेवा प्रबंधक, जिन्हें होटल सेवा पर्यवेक्षकों के रूप में भी जाना जाता है, होटल सेवा कर्मियों की गतिविधियों की निगरानी और समन्वय के लिए जिम्मेदार हैं। वे होटलों के सुचारू संचालन को सुनिश्चित करने और उत्कृष्ट ग्राहक सेवा प्रदान करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।

सांकेतिक कौशल स्तर:

होटल सेवा प्रबंधकों के पास आमतौर पर नीचे उल्लिखित योग्यताओं और अनुभव के अनुरूप कौशल का स्तर होता है:

ऑस्ट्रेलिया में:

• AQF एसोसिएट डिग्री, एडवांस्ड डिप्लोमा, या डिप्लोमा
• कम से कम तीन साल का प्रासंगिक अनुभव (ANZSCO कौशल स्तर 2)

न्यूजीलैंड में:

• NZQF डिप्लोमा
• कम से कम तीन साल का प्रासंगिक अनुभव (ANZSCO कौशल स्तर 2)

कुछ मामलों में, औपचारिक योग्यता के अतिरिक्त प्रासंगिक अनुभव और/या नौकरी पर प्रशिक्षण की आवश्यकता हो सकती है।

कार्यों में शामिल हैं:

• काम की आवश्यकताओं को निर्धारित करना और वाणिज्यिक हाउसकीपर्स, सामान पोर्टर्स और डोरपर्सन को कर्तव्यों का आवंटन करना।
• अन्य संगठनात्मक इकाइयों के साथ गतिविधियों के समन्वय के लिए प्रबंधकों के साथ बातचीत करना।
• उपस्थिति रिकॉर्ड और रोस्टर बनाए रखना।
• सुरक्षा नियमों को समझाना और लागू करना।
• यूनिट के काम की निगरानी करना और सुधार और बदलाव का सुझाव देना।
• शिकायतों के समाधान के लिए कार्यकर्ताओं से बातचीत करना।
• फ्रंट ऑफिस और होटल रिसेप्शन कर्तव्यों का पालन कर सकता है।

व्यवसाय: होटल सेवा प्रबंधक (ANZSCO 4314)

होटल सेवा प्रबंधक इकाई समूह के भीतर व्यवसाय को 431411 होटल सेवा प्रबंधक के रूप में वर्गीकृत किया गया है। होटल सेवा प्रबंधक कुशल पेशेवर होते हैं जो दक्षता और ग्राहकों की संतुष्टि सुनिश्चित करने के लिए होटल सेवा कर्मियों के संचालन की देखरेख करते हैं।

वैकल्पिक शीर्षक: होटल सेवा पर्यवेक्षक

होटल सेवा प्रबंधकों को होटल सेवा पर्यवेक्षक भी कहा जा सकता है। शीर्षक के बावजूद, उनकी मुख्य जिम्मेदारी होटल सेवा कर्मियों की गतिविधियों की निगरानी और समन्वय करना है।

कौशल स्तर: 2

होटल सेवा प्रबंधकों का कौशल स्तर 2 माना जाता है, जो दर्शाता है कि उनके पास अपने क्षेत्र में मध्यम स्तर का कौशल और विशेषज्ञता है।

विशेषज्ञताएं:

• फ्रंट ऑफिस मैनेजर (होटल)
• प्रमुख हाउसकीपर
• हेड पोर्टर (होटल)
• होटल दरबान
• होटल कार्यालय प्रबंधक

होटल सेवा प्रबंधक होटल उद्योग के भीतर विभिन्न भूमिकाओं में विशेषज्ञ हो सकते हैं, जैसे फ्रंट ऑफिस मैनेजर, हेड हाउसकीपर, हेड पोर्टर, होटल कंसीयज, या होटल ऑफिस मैनेजर।

कुल मिलाकर, होटल सेवा प्रबंधक होटलों के सुचारू संचालन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं, यह सुनिश्चित करते हुए कि मेहमानों को असाधारण सेवा मिले और होटल कुशलतापूर्वक काम करे।/पी>