अष्ट्रेलिया आफ्नो विविध कृषि क्षेत्रका लागि परिचित छ, जसले देशको अर्थतन्त्रमा महत्वपूर्ण योगदान पुर्‍याउँछ। यस क्षेत्रमा महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्ने एउटा पेशा भनेको तरकारी खेती गर्ने कामदार (Aus) वा बजार बगैंचा कार्यकर्ता (NZ) (ANZSCO 842218) हो।

कार्य विवरण

तरकारी खेती गर्ने कामदार वा बजार बगैंचामा काम गर्ने कामदार खेती वा बजार बगैंचामा तरकारी बाली खेती, कटनी र मर्मतका लागि जिम्मेवार हुन्छ। तिनीहरू खेत मालिक वा प्रबन्धकहरूको निरीक्षणमा काम गर्छन् र तरकारीहरूको सफल वृद्धि र उत्पादन सुनिश्चित गर्न विभिन्न कार्यहरू गर्छन्।

यी कामदारहरू बीउ रोप्ने, बिरुवा रोप्ने, बालीमा पानी हाल्ने, मल र कीटनाशक प्रयोग गर्ने र बिरुवाको स्वास्थ्य र वृद्धिको अनुगमन गर्ने जस्ता गतिविधिहरूमा संलग्न छन्। तिनीहरूले तरकारी काट्न, क्रमबद्ध गर्न र प्याक गर्न र बजार वा वितरण केन्द्रहरूमा ढुवानीको लागि तयार गर्नमा पनि सहयोग गर्छन्।

सीप र योग्यताहरू

तरकारी खेती कार्यकर्ता वा बजार बगैंचा कार्यकर्ताको रूपमा काम गर्न, व्यक्तिहरूसँग निश्चित सीप र योग्यताहरू हुनु आवश्यक छ। औपचारिक शिक्षा सधैं आवश्यक नहुने भए पनि, रोजगारदाताहरूले प्राय: माध्यमिक शिक्षा पूरा गरेका उम्मेदवारहरूलाई प्राथमिकता दिन्छन्।

यस पेशाका लागि केही प्रमुख सीप र योग्यताहरू समावेश छन्:

काम गर्ने अवस्थाहरू

तरकारी खेती गर्ने कामदारहरू वा बजार बगैंचामा काम गर्नेहरू सामान्यतया खेत वा बजार बगैंचामा बाहिर काम गर्छन्। तिनीहरू विभिन्न मौसम अवस्थाहरूमा पर्छन् र तातो वा चिसो तापक्रममा काम गर्न आवश्यक पर्दछ। कामको प्रकृतिलाई शारीरिक श्रम चाहिन्छ र शारीरिक रूपमा माग गर्न सकिन्छ।

यी कामदारहरूले प्राय: लामो समयसम्म काम गर्छन्, विशेष गरी पिक सिजनहरूमा जब बाली काट्न आवश्यक हुन्छ। उनीहरूले सप्ताहन्त र सार्वजनिक बिदाहरूमा पनि काम गर्नुपर्ने हुन सक्छ। जब सुरक्षा उपायहरू छन्, त्यहाँ खेती मेसिनरीहरूसँग काम गर्ने र रसायनहरू ह्यान्डल गर्ने केही जोखिमहरू छन्।

रोजगारका अवसरहरू

अष्ट्रेलियामा देशको फस्टाउँदै गएको कृषि क्षेत्रका कारण तरकारी खेती गर्ने कामदार वा बजार बगैंचामा काम गर्ने कामदारहरूको माग छ। ताजा तरकारीको स्वदेशी र अन्तर्राष्ट्रिय बजारको माग पूरा गर्ने आवश्यकताले मागलाई प्रेरित गर्छ।

देशभरका खेतबारी, बजार बगैंचा र कृषि उद्यमहरूमा रोजगारीका अवसरहरू पाउन सकिन्छ। कामको उपलब्धता क्षेत्र र वर्षको समय अनुसार फरक हुन सक्छ। यस पेसामा मौसमी काम सामान्य छ, रोप्ने र फसल काट्ने चरम मौसममा।

तलब र लाभहरू

तरकारी खेती गर्ने कामदार वा बजार बगैंचामा काम गर्ने कामदारको तलब अनुभव, स्थान र खेत वा बजार बगैंचाको आकार जस्ता कारकहरूमा निर्भर हुन सक्छ। सामान्यतया, यी कामदारहरूले एक घण्टाको ज्याला कमाउँछन्, जुन AUD 20 देखि AUD 25 प्रति घण्टा सम्म हुन सक्छ।

भुक्तानी बिदा र स्वास्थ्य बीमा जस्ता लाभहरू रोजगारदाताहरूले प्रदान गर्न सक्छन्, तर यो एक फार्म वा बजार बगैंचाबाट अर्कोमा फरक हुन सक्छ। यो पेशा मा काम को बारे मा विचार गर्दा रोजगार को विशिष्ट नियम र सर्तहरु जाँच गर्न महत्त्वपूर्ण छ।

निष्कर्ष

अष्ट्रेलियामा तरकारी खेतीमा काम गर्ने वा बजार बगैंचामा काम गर्ने कामदारको पेशाले व्यक्तिहरूलाई फस्टाइरहेको कृषि क्षेत्रमा काम गर्ने अवसर प्रदान गर्दछ। सही सीप र योग्यताको साथ, व्यक्तिहरूले तरकारी बालीको वृद्धि र सफलतामा योगदान दिन सक्छन् र आन्तरिक र अन्तर्राष्ट्रिय बजारहरूको लागि ताजा उत्पादनको उपलब्धता सुनिश्चित गर्न महत्त्वपूर्ण भूमिका खेल्न सक्छन्।

जब काम शारीरिक रूपमा माग हुन सक्छ, यसले कृषि र तरकारी खेतीमा रुचि राख्नेहरूका लागि इनामदायी अनुभव प्रदान गर्दछ। देशभर रोजगारीका अवसरहरू उपलब्ध छन्, यस पेशामा रुचि राख्ने व्यक्तिहरूले विभिन्न विकल्पहरू खोज्न र अष्ट्रेलियाको कृषि उद्योगमा योगदान दिन सक्छन्।