咖啡館工人分類為 ANZSCO 4312，負責在咖啡館和類似場所銷售和提供食品和飲料。它們在確保顧客享受愉快的用餐體驗方面發揮著至關重要的作用。

指示性技能水準：

本單元組中大多數職業所需的技能等級與下列資格相稱：

在澳洲：

• AQF I 證書或義務中等教育（ANZSCO 技能等級 5）

在新西蘭：

• NZQF 1 級資格，或義務中等教育（ANZSCO 技能等級 5）

對於某些職業，除了正式資格之外或代替正式資格，可能還需要短期在職訓練。在某些情況下，可能不需要正式資格或在職培訓。

任務包括：

• 準備並提供供店內消費的食品和飲料
• 接受客戶的餐飲訂單
• 操作收銀機、接受付款並準備銷售發票
• 當顧客用完後，清理桌上用過的盤子和餐具
• 清潔並準備桌子以供使用
• 清洗餐具、餐具和炊具
• 清潔咖啡研磨機、濃縮咖啡機及製冰機等咖啡廳設備
• 參與盤點並協助入庫新庫存
• 為其他咖啡館員工提供支援

職業：

• 431211 咖啡館工人

替代標題：

• 咖啡廳助理
• 咖啡廳服務員

咖啡館工作人員，也稱為咖啡館助理或咖啡館服務員，在咖啡館或類似場所銷售和提供食品和飲料以供消費。他們的技能等級為 5，可以專門擔任食堂服務員。