I gestori di hotel e motel svolgono un ruolo cruciale nell'organizzazione e nella supervisione delle operazioni di hotel e motel per garantire la fornitura di alloggio, pasti e altri servizi agli ospiti. Sono responsabili della gestione dei vari aspetti della struttura per garantire un'esperienza fluida e piacevole agli ospiti.

Livello di abilità indicativo:

Il livello di competenza richiesto per la maggior parte delle occupazioni in questo gruppo di unità è commisurato alle qualifiche e all'esperienza descritte di seguito:

In Australia:

• Laurea associata AQF, diploma avanzato o diploma (livello di abilità ANZSCO 2)

In Nuova Zelanda:

• Diploma NZQF (livello di abilità ANZSCO 2)

In alcuni casi, almeno tre anni di esperienza pertinente possono sostituire le qualifiche formali sopra menzionate. Inoltre, alcune posizioni possono richiedere esperienza rilevante e/o formazione sul posto di lavoro oltre alla qualifica formale. In casi specifici può essere richiesta anche la registrazione o la licenza.

Le attività includono:

• Direzione e supervisione delle attività di prenotazione, reception, servizio in camera e pulizia
• Supervisionare le misure di sicurezza, la manutenzione del giardino e della proprietà
• Pianificazione e supervisione di attività di bar, ristorante, eventi e conferenze
• Osservare alcolici, giochi d'azzardo e altre leggi e regolamenti
• Valutare e rivedere la soddisfazione del cliente
• Supervisionare le attività di contabilità e acquisti
• Garantire il rispetto delle norme in materia di salute e sicurezza sul lavoro
• Fornire agli ospiti informazioni turistiche locali e organizzare tour e trasporti, se necessario

Occupazione: 141311 Direttore di hotel o motel

Titoli alternativi:

• Albergatore
• Pubblicano

Un direttore di hotel o motel organizza e controlla le operazioni di un hotel o motel, garantendo la fornitura di alloggio, pasti e altri servizi agli ospiti. Il ruolo potrebbe richiedere la registrazione o la licenza, a seconda delle circostanze specifiche.

Livello di abilità: 2

Specializzazioni:

• Responsabile di servizio (hotel)
• Responsabile del resort

In sintesi, i gestori di hotel e motel sono responsabili della gestione e della supervisione dei vari aspetti delle operazioni di hotel e motel, garantendo la soddisfazione e il comfort degli ospiti. Le loro competenze e qualifiche sono essenziali per mantenere il buon funzionamento di queste istituzioni.