Lavoratori del bar (ANZSCO 4312)
I lavoratori dei bar, classificati sotto ANZSCO 4312, sono responsabili della vendita e del servizio di cibo e bevande nei bar e in strutture simili. Svolgono un ruolo fondamentale nel garantire ai clienti un'esperienza culinaria piacevole.
Livello di abilità indicativo:
Il livello di abilità richiesto per la maggior parte delle occupazioni in questo gruppo di unità è commisurato alle qualifiche descritte di seguito:
In Australia:
- Certificato AQF I o istruzione secondaria obbligatoria (ANZSCO Skill Level 5)
In Nuova Zelanda:
- Qualifica NZQF di livello 1 o istruzione secondaria obbligatoria (ANZSCO Livello 5)
Per alcune occupazioni, potrebbe essere richiesto un breve periodo di formazione sul posto di lavoro in aggiunta o in sostituzione di una qualifica formale. In alcuni casi, potrebbe non essere richiesta alcuna qualifica formale o formazione sul posto di lavoro.
Le attività includono:
- Preparare e servire cibi e bevande da consumare nei locali
- Prendere gli ordini di cibo e bevande dei clienti
- Gestione dei registratori di cassa, accettazione dei pagamenti e preparazione delle fatture di vendita
- Rimuovere i piatti e le posate usati dai tavoli quando i clienti hanno finito
- Pulizia e preparazione dei tavoli per l'uso
- Lavare piatti, posate e utensili da cucina
- Pulizia delle attrezzature del bar come macinacaffè, macchine per caffè espresso e macchine per il ghiaccio
- Partecipazione agli inventari e assistenza nello stoccaggio di nuove scorte
- Fornire supporto ad altri dipendenti del bar
Occupazione:
- 431211 Lavoratore del bar
Titoli alternativi:
- Assistente bar
- Addetto al bar
I lavoratori del bar, noti anche come assistenti del bar o addetti al bar, vendono e servono cibo e bevande da consumare nei locali di un bar o struttura simile. Possiedono un livello di abilità pari a 5 e possono specializzarsi come addetti alla mensa.