食品准备助理是澳大利亚食品服务行业不可或缺的一部分。他们在快餐店中发挥着至关重要的作用，协助食品行业工人和服务人员准备和提供食物，以及保持食品准备和服务区域的清洁。

指示性技能水平：

大多数食品准备助理都拥有符合以下资格的技能水平：

在澳大利亚：

• AQF I 证书或义务中等教育（ANZSCO 技能级别 5）

在新西兰：

• NZQF 1 级资格或义务中等教育（ANZSCO 技能级别 5）

虽然该子专业组中的某些职业可能需要短期的在职培训，但其他职业可能不需要任何正式的资格或培训。

任务包括：

• 协助厨师和主厨组装和准备食材
• 准备沙拉、三明治、汉堡包、炸鱼薯条和其他快餐
• 将食品和饮料装入容器和托盘中供食用
• 清洁厨房和食物准备区
• 清洁烹饪和一般用具

子类别

在食品准备助理职业中，个人可以专门从事各种子类别，以提高他们的技能和专业知识。

通过选择食品准备助理的职业，个人可以为澳大利亚充满活力的食品行业做出贡献，同时获得该领域的宝贵经验和知识。该职业的技能水平可以通过正规教育或在职培训获得，为具有不同经验和资格水平的个人提供机会。